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一、岗位职责
1、饮品制作
+-+根据标准配方，精确称量和准备各类原材料，如茶叶、牛奶、水果、糖浆等，确保饮品的口味和品质稳定。
+-+熟练掌握各种奶茶、果茶、咖啡等饮品的制作工艺，包括煮茶、泡茶、打奶泡、调制果汁等操作，制作出符合质量要求的饮品。
2、原料管理
+-+负责原料的验收、储存和盘点工作。检查到货原料的质量和数量，确保符合要求；按照规定的储存条件存放原料，防止变质和浪费；定期盘点原料库存，及时上报缺货信息，保证原料的充足供应。
+-+遵循先进先出原则，合理使用原料，避免积压和过期。对变质或过期的原料，按照规定进行处理。
+3、设备维护
+-+正确使用和操作各类奶茶制作设备，如封口机、榨汁机、咖啡机、冷藏柜等，定期进行清洁和保养，确保设备正常运行。
+-+发现设备故障及时报告，并协助维修人员进行维修，保证营业期间设备无故障。
+4、店面清洁
+-+保持工作区域的整洁卫生，包括操作台面、设备、工具等，定期进行深度清洁。
+-+及时清理废弃物品，保持垃圾桶清洁，营造干净、卫生的制作环境。
+5、顾客服务
+-+热情接待顾客，解答顾客关于饮品的疑问，根据顾客口味偏好提供合理的推荐 |
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