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任职要求 1.3 年以上餐饮服务经验,1 年以上管理岗经验(如领班)。 2.具备管运营、带团队、懂服务等能力,抗压能力强。 3.持健康证,无传染性疾病。 岗位职责 1.全面负责餐厅楼面的日常运营管理,合理安排员工班次与工作任务,确保服务流程高效、顺畅; 2.监督员工服务质量,定期组织服务技能培训,提升团队整体服务水平,为顾客提供优质、热情、周到的用餐体验; 3.妥善处理顾客投诉与意见,及时解决现场突发问题,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度与忠诚度; 4.负责餐厅的成本控制,监督物料领用、设备使用等情况,避免浪费与损耗; 5.协助制定餐厅营销策略,参与活动策划与推广,提高餐厅知名度与营业额; 6.定期与后厨、采购等部门沟通协作,确保菜品供应及时、质量稳定; 7.严格执行餐厅各项规章制度,做好楼面安全管理工作,包括消防安全、食品安全等。 工作时间:8:30-19:30(中间休息三个小时)月休3天 工作地址:海口市龙华区良智汇品酒店(海职院店) 薪资待遇:薪资5000-6000元左右,五险一金,包食宿。兼职另谈 |
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