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职位描述 |
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岗位职责: 1、按标准跟进厨房每日的物料、食品的准备及厨房开炉前的准备工作 2、按照厨房主管/领班要求,做好每日食材的清洗和粗细加工,并按照要求摆放到指定位置 3、学习厨房餐具、厨具的清洗、消毒工作,把剩余的食品等放回冰柜保存 4、协助厨房主管/领班做好出品工作(如协助炒炉、扒炉、炸炉、冷储等工作) 5、协助厨房领班做好晚班各项食材的准备工作 6、负责厨房开班前、营业中、收班前各项准备工作及制餐工作
任职资格: 1、有相关工作经验优先 2、工作细心负责,服从安排,语言表达顺畅 3、五官端正,能吃苦耐劳 |
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